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椒盐排骨酥的做法 椒盐排骨酥怎么做好吃

发布时间:2019-09-09   来源:全民养生网    
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人生唯美食不可辜负,椒盐排骨酥是很家常的一道菜,但是并不是所有人都会做,椒盐排骨酥的做法其实很简单。下面小编带您去看看椒盐排骨酥的做法,椒盐排骨酥怎么做好吃?

 

椒盐排骨酥的做法 椒盐排骨酥怎么做好吃

 

椒盐排骨酥的做法

材料:250克、油适量、胡椒椒盐适量、生抽适量。

做法:1.将买回来的排骨清洗干净

2.将排骨斩小块然后用生抽腌制片刻。

3.准备吉士粉。

4.取生粉和吉士粉拌均匀(比例4:1)

5.将小块排骨放入生粉里尽量让排骨裹上生粉。

6.全都裹上生粉的排骨。

7.煮锅放入食用油烧热(用筷子插入起泡)然后将裹有生粉的排骨放入炸至金黄捞起。

8.将炸好的排骨装盘,用胡椒椒盐蘸着吃非常有滋味。

小贴士:排骨裹上加了吉士粉的生粉,炸出来的味道很香。吉士粉是一种香料粉,呈粉末状,浅黄色或浅橙黄色,具有浓郁的奶香味和果香味。

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