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山楂红枣汤怎么做 山楂红枣汤的好处

发布时间:2019-09-25   来源:全民养生网    
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生活中家里边经常会做一些汤,来达到养生的目的。今天小编就来给大家的食谱上再添上一道美味佳肴。这就是健脾益胃的山楂红枣汤。下面就给大家讲讲山楂红枣汤怎么做,山楂红枣汤的好处是什么。

山楂红枣汤

功效:肝硬化食谱

口味:酸甜味

工艺:煮

组成:山楂50克,生姜15克,红枣15枚。

用法:上药水煎服。每日1剂,分2次服。

功效:活血化瘀,温经止痛,行气导滞。适用于痛经。

制作材料

主料

鸡内金15克,山楂30克,枣(干)20克。

做法

1. 将山楂、鸡肫皮洗净备用;

2. 红枣温水泡发,洗净备用;

3. 将山楂、鸡肫皮、红枣一同放入锅中;

4. 加适量清水煮沸后,用文火煮约40分钟即可。

 

山楂红枣汤怎么做 山楂红枣汤的好处

 

营养价值

认为红枣的功效与作用主要有以下几种

1.健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。

2.增强人体免疫力 红枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。

3.补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气。

4.增强肌力,增加体重 实验小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明红枣有增强肌力和增加体重的作用。

食物相克

山楂:山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。

 

山楂红枣汤怎么做 山楂红枣汤的好处
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