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冬季吃什么蔬菜止咳润肺 冬季咳嗽吃什么好的快

发布时间:2019-12-04   来源:全民养生网    
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冬季是咳嗽的高发季节,很多人一到了冬季就开始咳嗽了,所以冬季就应该多吃一些止咳润肺的食材,那么冬季咳嗽吃什么好的快呢?

冬季止咳润肺的蔬菜

1、冬季吃白萝卜止咳润肺

“冬吃萝卜夏吃姜”虽然是句老谚语,但是很有科学道理。白萝卜能够清肺润喉,是中医食疗经常选用的,生吃效果好,榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂,进而预防癌症发作,萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。

2、冬季吃冬瓜止咳润肺

《滇南本草》中曾说:“冬瓜润肺消热痰,止咳嗽,治痰吼,气喘。”《本草再新》中还说:“解暑化热。”因此,尤其是在夏季风热咳嗽和肺热咳嗽,咳痰黄稠之人,食之最宜。此外,冬瓜子性味甘凉,能润肺化痰清热,也是中医治疗痰热咳嗽常用之品。

3、冬季吃丝瓜止咳润肺

善于清热化痰,对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里,含有一种皂素,具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人,常吐脓痰,宜用丝瓜煎汤服。

冬季咳嗽的原因

1、感冒引起咳嗽

冬季天气冷容易着凉感冒。感冒多半是由呼吸道病毒感染引起的,医学上统称为“上呼吸道感染”。上呼吸道感染时,通常会出现如打喷嚏、流清涕、咽喉痛等症状,还时常伴有刺激性的干咳嗽。

2、冷空气刺激引起咳嗽

气候对呼吸道疾病影响很大,冬季的时候空气比较干燥、寒冷,呼气吸气的时候,冷空气刺激咽喉会比较容易犯咳嗽,但是咳嗽通常表现为干咳,无痰。

3、贪吃火锅引起

冬季很多人喜欢吃火锅、麻辣烫、烤串,但是火锅中通常有刺激性较强的东西,比如花椒、辣椒粉、香辣油等等,吃完后也容易刺激咽喉,引起咳嗽。

4、慢性支气管炎发作

慢性支气管炎引起的咳嗽,起病缓慢病程长,主要症状表现为咳嗽有痰。受冬季冷空气刺激,咳嗽会加重,此外,晨起或者夜间也会有咳嗽,白天症状会减轻。

冬季咳嗽的危害

冬季咳嗽最主要的是对肺的损伤,长期慢性咳嗽会使肺内压增高,在有肺部疾病时,如慢性支气管炎症、肺结核病人,剧烈咳嗽可使肺泡壁弹性减弱,最终导致肺泡破裂,形成肺大泡,形成恶性循环;其次咳嗽本身会造成咽喉部充血,不利于咽喉炎的康复。

 

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冬季如何预防咳嗽

冬天要积极的锻炼身体,可以多参加体育锻炼,如跑步、登山、跳绳、打球等,加强自身防御能力,增强呼吸道适应外界气候变化的能力。室内要经常开窗通风,保持空气流通。外出要注意增加衣服,避免着凉。多吃些蔬菜、水果,多喝水。规律饮食,常吃一些含钙食品如牛奶、豆制品等。同时要保证充足的睡眠,劳逸结合,不能过于疲劳。

 

冬季吃什么蔬菜止咳润肺 冬季咳嗽吃什么好的快

 

冬季咳嗽吃什么好的快

1、银耳橘羹

做法:取水发银耳100克,罐头糖水橘200克,白糖适量。先将银耳去蒂洗净,加水适量,用文火煮透。改用大火炖烧时,加入白糖和清水,待银耳转软时加入罐头橘瓣,稍煮,当点心食用。具有补气益肾、止咳化痰的功效。

适用症:适用于肺热咳嗽,肺燥干咳,痰中带血等。

2、苹果羹

做法:取苹果1个,雪梨1个,陈皮3克,白糖30克,淀粉适量。先将苹果、梨去皮核,切成丁,陈皮洗净切碎,一同放入锅内,加水适量,煮熟至烂,加入白糖,再用湿淀粉勾薄芡,佐餐食用。

适用症:具有补中益气、清热化痰的功效。适用于咳嗽有痰。

3、百合参耳汤

做法:取百合15克,银耳12克,太子参15克,冰糖适量。先将银耳用清水泡发,去杂质洗净,与洗净的百合、太子参一同放入砂锅内,加水适量。先用武火煮沸,再转用文火炖至银耳熟烂,加冰糖调味,分2次温服,日服1剂。

适用症:具有滋阴益气的功效。适用于肺胃气阴不足所致的咳嗽、少气、口干等。

4、百合鸡蛋汤

做法:取百合60克,鸡蛋2个。先将百合洗净,与洗净的鸡蛋一同入锅内,加水适量,煮至蛋熟,去蛋壳,日服1剂,饮汤,吃蛋和百合。

适用症:具有补肺和营养的功效。适用于肺虚久咳。

5、沙参百合鸭汤

做法:取北沙参30克,百合30克,肥鸭肉150克。将北沙参、百合、鸭肉分别洗净,一同入锅,加入适量。先用武火烧沸,再用文火炖至鸭肉熟烂,饮汤吃鸭肉。具有养阴润肺、清热化痰的功效。

适用症:适用于肺热阴虚所致的咳嗽咯痰,口燥咽干,肺结核咳嗽等。

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