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1岁宝宝秋天吃什么好 1岁宝宝秋天喝什么汤好

发布时间:2019-10-09   来源:全民养生网    
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秋天到了,温度在一点点的降下去,宝宝们在做好保暖的同时也要注意饮食保健,下面小编带您去看看1岁宝宝秋天吃什么好?1岁宝宝秋天喝什么汤好?

1岁宝宝秋天吃的食物

1、莲藕

新鲜的莲藕能使宝宝清热生津,润肺止咳,尤其是适合上火的宝宝,对防治秋燥有独特的效果。怎么吃?6个月以上的宝宝可以将藕蒸熟做成藕泥吃,1岁以上的宝宝可以将藕炒着吃,2岁以上的宝宝就可以将藕凉拌着吃,也可以把海带、莲藕和排骨放在一起给宝宝煲汤喝。

2、百合

百合具有良好的营养滋补作用,而且有润肺、止咳、清新安神的功效,还能提高宝宝的睡眠质量,让宝宝睡得更香甜。怎么吃?百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒,百合银耳粥具有滋阴润肺健脾生津的作用。

 

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3、南瓜

南瓜所含的胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A,对于保护宝宝的眼睛很有帮助。怎么吃?南瓜的营养价值较高,除做成汤、糊外,还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。

4、木耳

木耳的铁元素含量非常丰富,可以改善宝宝的缺铁性贫血。怎么吃?白木耳具有滋阴、润肺、生津的作用,加上冰糖熬水炖服就是一种理想的滋阴润肺的佳品,可以用来调理宝宝秋季的肺燥干咳。黑木耳的常见吃法为生炒、蒸和煮汤,最好与猪肉猪肝或禽类一起烹调,既营养又美味。

1岁宝宝秋天喝什么汤好

1、沙参玉竹瘦肉汤

作用:养阴润燥,益胃生津。适合于胃阴不足,口燥咽干,胃纳欠佳,大便干结的小儿,或肺燥干咳者。皮肤干燥、粗糙如鳞状者,常饮此汤,疗效显着。一般小儿秋季饮用,润燥生津。

原料:沙参15克,玉竹20克,蜜枣4枚,猪瘦肉100克。

制法:上述4种物料,同放入沙锅中,加适量清水慢火煲1-2小时,便可饮用。

注意:患感冒或大便稀溏者,暂不宜食。

2、雪梨南杏润肺汤

作用:此汤清肺热,润肺燥,止咳化痰。适合口燥咽干,肺燥干咳,大便秘结者饮用。一般小儿饮用,对预防咽喉炎有一定疗效。

原料:雪梨2个,南杏仁12克,北杏仁6克,蜜枣4个,猪肺约200克。

制法:雪梨去心切片,南杏仁去皮,北杏仁去皮,尖;猪肺洗净切小块,用少许食油在铁镬中炒透,加入适量开水,与蜜枣同放入沙锅中,煲1-2小时,便可食用。

 

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3、苹果蜜枣瘦肉汤

作用:养阴润肺,益胃生津,润筋脉。适用于秋天气候干燥,干咳无痰,皮肤干燥。一般小儿秋季常食,润燥生津。

原料:苹果1-2个,瘦肉100克,蜜枣4枚。

制法:苹果去皮、心,切片,与瘦肉、蜜枣同放入锅内,加适量清水,煲1小时,便可食用。

4、银莲百合羹

作用:滋燥润肺,补脾宁心,是秋季调理身体的佳品。一般小儿可常食。口燥咽干或肺燥干咳无痰者,亦可食用。

原料:银耳(雪耳)5克,莲子肉15克,干百合10克,鸡蛋1只,冰糖适量。

制法:银耳浸泡洗净与莲子肉、百合同放入沙锅中,加适量清水煮到莲子肉烂,加入鸡蛋、冰糖,待鸡蛋熟后,即可服用。

 

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1岁宝宝秋天喝什么粥好

1、青菜粥

材料:大米2小勺、水120毫升、过滤青菜心(菠菜、油菜、白菜等的菜叶)1小勺。

步骤:把米洗干净加适量水泡1~2小时,然后用小火煮40~50分钟。在停火之前加入过滤的青菜心,然后再煮10分钟左右即可。

2、胡萝卜粥

材料:大米2小匙、水120毫升、过滤胡萝卜小匙。

步骤:把大米洗干净用水泡1~2小时,然后放锅内用微火煮40~50分钟。停火前不久加入过滤胡萝卜,再煮10分钟左右。

 

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3、牛奶粥

材料:大米2小匙、水100毫升、牛奶1大匙。

步骤:把米洗干净用水泡1~2小时,然后放火上煮,开锅后用小火煮40~50分钟。在停火前不久将牛奶放入粥锅内,再煮片刻。

4、核桃小米银耳粥

材料:核桃4个、干银耳10克、小米30克、冰糖20克、枸杞适量。

步骤:银耳提前2小时用温水泡发。砂锅中加入适量清水,放入泡发好的银耳。大火烧开后,加入小米,转小火,慢慢炖煮。核桃去壳去皮,待银耳煮至浓稠再加进去。加入适量冰糖,慢火炖至冰糖全部溶化。枸杞洗净后倒入锅内,关火,盖上盖子焖10分钟即可。

 

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