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苦瓜的功效与作用

发布时间:2020-06-28   来源:全民养生网    
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苦瓜是日常生活中的常见的一种蔬菜,其营养价值丰富。适量食用对人体健康极其有好处。那么苦瓜的功效与作用禁忌有哪些呢?下面一起来看看吧。

 

 

苦瓜的功效与作用

1.抗癌

苦瓜中的有效成分可以仰制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原,具有一定的抗癌作用。

2.降低血糖

苦瓜的新鲜汁液,含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。

3.清热益气

苦瓜的好处很多,夏季的时候,很多孩子存在长痱子的问题,此时建议让孩子吃点苦瓜。苦瓜有清热以及益气的功效。对于清除体内热气,健脾胃有较好的效果。苦瓜也有养肝和明目的效果。

 

 

4.补充维生素C

在苦瓜所含有的营养成分中,维生素C的营养成分还是比较多的。食用苦瓜,作用在于有利于预防坏血病,能够提高人体的应激能力。老人家很担心动脉硬化的问题,建议吃点苦瓜,有软化血管作用。

苦瓜的禁忌

1.孕妇慎食

孕妇应慎食苦瓜。苦瓜内含有奎宁,奎宁会刺激子宫收缩,引起流产。所以有人主张,孕妇不宜吃苦瓜。虽然奎宁在苦瓜中的含量很少,孕妇适量吃点并无无碍,但是,为了慎重起见,孕妇还是少吃苦瓜。

 

 

2.脾胃虚寒的人不宜多食

脾胃虚寒者不宜多食和生食苦瓜。廖辉提醒,苦瓜是寒凉之品,平素大便溏稀、小便清长、纳差怕冷、面色恍白、舌淡脉沉的人大多体虚阳气不足或素体脾胃虚寒,这类人群不宜常吃苦瓜,否则容易出现胃脘不适、腹胀腹痛,甚至呕吐、腹泻等症状。

3.学龄前儿童不宜过食

学龄前儿童不宜过食苦瓜。小儿为纯阳之体,胃常有余,脾常不足;加之孩子们的自控能力又差,所以过食苦瓜易伤脾胃。

以上就是对于苦瓜的功效与作用禁忌的相关介绍,在吃苦瓜之前,看看苦瓜的饮食注意事项,健康饮食,更安全。

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